Классический чизбургер
Вегетарианский
Ингредиенты
Шаги
- 960 Мясо
- 12 слайс Сыр для бургеров
-
1
Сделать фарш 50% на крупной насадке, 50% на мелкой, не солить, котлета - 160 г, сделать углубление в центре
-
2
Посолить с первой стороны, поджарить 4 минуты, посолить вторую сторону, поджарить 3 минуты, за 60 секунд до завершения положить 2 слайса сыра
- 4 стл Майонез
- 4 стл Кетчуп
- 2 стл Вустерский соус
- 1 стл Горчица
-
1
Смешать соус
-
2
Собрать бургер