Даси
Ингредиенты
Шаги
- 1000 г Вода
- 15 г Комбу
- 15 г Тунец бонито / Анчоус
-
1
Замочить водоросли за 1 час
-
2
Довести температуру воды до 65С, переключить на минимум, варить 10 минут
-
3
Добавить рыбу, переключить на средний огонь, варить 10 минут
-
4
Процедить