Даси

Даси

🍴 3 ингредиента 📋 4 шага Рыба и морепродукты Рыба и морепродукты ⏱️ 1,5 часа 🟢 Лёгкая 🍽️ Порций 4

Ингредиенты

Шаги

  • 1000 г Вода
  • 15 г Комбу
  • 15 г Тунец бонито / Анчоус
  1. 1
    Замочить водоросли за 1 час
  2. 2
    Довести температуру воды до 65С, переключить на минимум, варить 10 минут
  3. 3
    Добавить рыбу, переключить на средний огонь, варить 10 минут
  4. 4
    Процедить
✏️ Редактировать