Капуста в скороварке с чесноком и тимьяном
Ингредиенты
Шаги
- 1 шт Капуста
- 500 мл Темный бульон
- 8 зубчик Чеснок
- 46 г Сливочное масло
- 6,5 г Соль
- 0,7 г Тимьян
-
1
Порезать капусту
-
2
В чашу скороварки положить сливочное масло, раздавленный чеснок, тимьян и соль
-
3
Влить куриный бульон, перемешать и выложить дольки капусты так, чтобы они частично погрузились в жидкость
-
4
Закрыть крышку, установить клапан в положение герметичности и готовить под высоким давлением 3 минуты для капусты с лёгким хрустом или 6 минут для полностью мягкой
-
5
Быстро сбросить давление и осторожно открыть крышку