Кабачки с пармезаном
Вегетарианский
Ингредиенты
Шаги
- 600 г Кабачки
- 2 стл Оливковое масло
- 0,5 чл Соль
- 0,5 чл Чёрный перец
- 20 г Пармезан
- 20 г Сухари панировочные
-
1
Срезать кончики у кабачков, средние разрезать вдоль на 4 части, крупные - на 6
-
2
Выложить кабачки на противень, полить маслом, посолить, поперчить, перемешать
-
3
Разложить кабачки двумя рядами вплотную друг к другу кожурой вниз, посыпать смесью пармезана и сухарей
-
4
Поставить 15-20 минут в духовку на 250С, пока пармезан не зарумянится, а кабачки не станут мягкими, но не разварятся